★☆★☆ 7月がスタートしました ★☆★!
2011年 07月 02日今月も素敵な方々とスタートしております。
今回のお客様は、お料理教室Le ceurを主宰されている、丸山先生とお友達、生徒さま方。
先生は自宅お教室に関しては大先輩ですし、皆様も、先生のアシスタントをされていたり、色々な教室に通われていたり、
紅茶に関しても、初めてではな~い!!
緊張です
いつもとは少し気分を変えて、こちらの広いお部屋で。
紅茶導入編と世界三大銘茶をサラッとお話した後は、
アイスティーレッスンをさせていただきました。
皆様、キラキラアイスティーを作る事ができましたよ
セパレートティーにもトライ。
皆様で実習するのって楽しいですね。
よく、どうして、紅茶をテーマに教室を始めたの?
って聞かれますが、
「将来、おばあちゃんになった時のお茶飲み友達をさがすためよ~!?」
なんて半分冗談、半分本気で答えていますが、
皆様と、紅茶じかんを共有できる楽しさ、
また喜んでいただける事が嬉しい・・・
そんな自分がそこにいるなあ、と確認している日々です。
皆様、暑い中ご参加いただきまして、ありがとうございました。
そして、今月は丸山先生のお料理や、シルクフラワーのお教室もご一緒させていただけること
楽しみにしております。
今月のTea Garden テーマ「アイスティー」若干お席あります、詳しくは→→★★★
初めての方は「体験ファーストレッスン」をご用意しています→→★★★
by rosaclaratea
| 2011-07-02 11:57
| 紅茶会の様子・・・