日曜の昼下がり・・・バラの紅茶と
2012年 06月 03日梅雨が間近と思うと、なんとなく焦ってしまうのですが、お出かけせずに
色々なものを干したり、片付けたり、普通の休息日です。
さて、今日の紅茶は・・・
ヌワラエリヤの茶葉にフレッシュミントと食用バラの「ベルローズ」を一緒に蒸らしました。
実は、このベルローズ、先日までのフルーツティーレッスンで使用していたものがまだ少々余っていまして、
でもお食事にお花を飾っても喜ぶような家族(男子ばかり)ではないので、
やはり、自分用にティータイムです
食用だからなのか、あまり香りがきつくもなく、サイズ的に調度良い、紅茶の演出に重宝するものです。
デパートなどの野菜売り場、ハーブ関係がおいてある辺りに並んでいることが多いです。
出先で、ついでに買ってしまうこともありますが、
私は吉祥寺のロンロン市場内にある、八百屋さん「フレッシュ大和田」さんで仕入れます。
お値打ちでフレッシュなお野菜が沢山揃っています。
愛知県産ベルローズ20個入りパックがなんと、200円です!!
市場調査の結果こちらが都内一お安いです!!
某デパートさんは700円!、400円、頑張っても300円代。
あら、ヤダ・・・
思わず主婦の会話になってしまっていましたね。
さっ、ティータイム。
ほのかに香るミントとバラ、サッパリと美味しいいっぱいです。
こちらはジノリのチョコレートカップですが、
小さなバラがカップいっぱいに広がってくれるので、ティーカップより小さめなものを選んでみました。
お客さまの時など、ちょっとしたおもてなしにいかがでしょうか?
野菜室に入れておくと、かなり長持ちしてくれます。
お菓子が無くても、ハッピーになれますよ
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by rosaclaratea
| 2012-06-03 15:12
| 紅茶