今日は大きく予定が変わってしまい、急きょ家に居ることになってしまいました。

とっても良いお天気で運動会日和だったんですけどね~・・・

そんな日は?

うちの中でちょっと思いつくままに、プチ模様替え♬

お部屋の一角をティールーム風にしてみました!
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いや~でもやっぱり元に戻そうかなあ・・

大きな家具も動かせるともっと面白いかも!

野望は広がる

でも今月末からはティーレッスン場にもなるわけですから、もうちょっと考えなくては。

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そして、即席ティールームでティータイム







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# by rosaclaratea | 2016-10-06 23:13 | 日常 | Trackback | Comments(0)

 ロイヤルミルクティー目的でミスタードーナッツへ行ってきました。

茶葉はウバです。

ドーナッツとの相性を考えてスッキリとした渋みがある紅茶を選んだそうですよ~

今月のティーガーデンのテーマがミルクティーですので、

ちょっと気になってました、

ウバのミルクティー大好きです。

レッスンでは3種ほどミルクティーに合うお勧め茶葉をご紹介する予定です。


さて、ミスドのロイヤルミルクティーは・・・
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いい感じのお色!

程よい感じに仕上がっていますが、ちょ~っとミルクの香りが気になりました、

クリームが入っているような香り、高温殺菌牛乳かな?パウダーミルクかな?
「ロイヤルミルクティー」の濃い感じを演出しているのかもしれませんね、
どちらかというと世間では「ロイヤルミルクティ―」のイメージは紅茶の味よりミルクのまったりとした感じが優先されているような気がします。



ウバの香りは・・・あまり感じなかったような・・・

でも私のカップが少なくなってくると良いタイミングでおかわりを聞いていただけて、

ファストフードでこのサービスは素晴らしいですよね。

と言っても、ドーナツを次々と食べてしまうわけにはいきませんからね、キケンです。


さて、自宅でのミルクティータイムは最近のお気に入りマグで、

ティーバッグでも十分美味しくなります♪

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# by rosaclaratea | 2016-10-03 20:11 | 紅茶じかん 外出先にて | Trackback | Comments(0)

 定例会、美食会に参加させていただきました。

紅茶のお仲間の集いですが今回は一杯も紅茶は飲みませんでした~

代わりにいただいたのはテキーラ!!

私は初心者中の初心者ですので、なめるようにちびちびと・・・・

それもいただいていたのは、お蕎麦屋さんなのです!!

「そば屋 大野屋」さん元代々木にあります。
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こちらのお蕎麦のフルコースとテキーラのマリアージュ(^^♪

ソムリエであり、きき酒師であり、そしてテキーラマエストロでもあるご主人の大野さんのご説明付き!!
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秋も感じるメニューの数々、とても贅沢な時間でした。

そして、

テキーラと言えば、ロブマイヤーの天野さん、

紅茶教室で毎年ロブマイヤー社のグラスをご紹介していただいている方です。

お陰様で、我が家にもロブマイヤーのグラスがすこーしですがあります。037.gif

さてお食事のあとは銀座まで足を延ばし、

今 和光で開催中の「華麗なるロブマイヤーの世界」を堪能してきました。

目にまぶしいキラキラのシャンデリア そして年代別のグラス、

酔った勢いで「これ ちょーだい!」と購入する方はいませんでしたが、

あんなシャンデリアの下で暮らしたい・・・としばし妄想している私でした・・・

銀座和光 華麗なるロブマイヤーの世界」は10月3日(月)17:00までです
無料ですのでふらりとお買い物のついでにいかがですか♪
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楽しく美味しい一日をありがとうございました。



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# by rosaclaratea | 2016-10-01 23:59 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

 金木犀の香る季節ですね♪

秋に美味しいものはたくさんありますが、まずは身近なこちらです。

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ちょっと本物みたいでしょう?

いろが鮮やか過ぎ?
サツマイモパウダーをまぶしています。

輪切りにして・・・焼いたらビスケットです。
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秋の味覚その一・・・その二はあるのかな・・・

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# by rosaclaratea | 2016-09-29 22:36 | 日常 | Trackback | Comments(0)

タイトルのキャッチはHPから。

先日ふと見つけた、面白い形状のボトルお茶、
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お茶売り場に並んでないと、化粧水?のボトルにも見えます。

これが面白くて、ふた部分にパウダー状の玉露が入っていて、ひねるとそのパウダーが下に降りてくる~
シェイクしてできたて玉露完成!!
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もう一種類、抹茶もありました。

蓋部分がしっかりとしたコップになっています。
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でも思い出しました、数年前に確か普通のペットボトルのお茶でもこのパウダーインボトルが

売り出されていました、でもいつしか無くなっていたのです。

どうやら、見かけがいつものペットお茶ですと、あえてパウダーをその場で入れるという面倒な作業工程をプラスしたところで、お客さんウケは今一つだったようで、

ボトルからデザインして高級感を出し、中のお茶も玉露の産地として知られる福岡の八女茶、一枚一枚丁寧に手摘みされた柔らかいお茶の葉のみ使用されていて、お水もお茶との相性にこだわって伊吹山系から採水したものを硬度1mg/ℓ処理られたもの。

プレゼント用などで売れ行き好調だそうですよ。

私もペットボトルですとあえて人に上げたくないけれど、これならプレゼントしたくなる!!

売り方で売り上げが変わる!お商売って面白いですね。





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# by rosaclaratea | 2016-09-28 22:29 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

明治屋の復刻版ジャムで

 このなんとなくレトロな感じのものが、明治屋のジャム、
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明治42年に販売された物と同じイチゴジャムです、こちらは復刻版、

明治44年には「M Yジャム」の名前で売りだされ、明治屋さんのジャムの始まりとなったそうな。
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缶入りです。

製法も原料もできるだけ当時の物に近いもので再現しています、

ただ、当時のままですと、甘すぎるらしくレモン果汁で調整しているようです。

わたし的には甘~~~いジャムはウエルカム!

たっぷりのいちごが結構大粒で入っています。

これを舐めなめ、紅茶を頂くのもいい感じなのですが、

今回はこちらに挟みました。
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最近日本でも結構知られるところとなっているヴィクトリアサンドイッチケーキも

レトロなお菓子、このジャムがピッタリ、しっくりときました。

今回は久しぶりに最初から二枚のスポンジを焼きそのまま重ねたから、楽ちん!

まんぞくまんぞく・・・・





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# by rosaclaratea | 2016-09-27 20:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)