季節の紅茶会「秋を楽しむ!」・・・終了しました
2011年 11月 09日Tea Garden 「秋を楽しむ紅茶の会」
昨日で終了となりました。
ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました。
私も、一緒に楽しませていただきました。
ざっと、ご報告
秋を感じるもの・・・栗!
まずは栗のクリーミーな紅茶で始まります。
そして、もう少し早い時期に行いたかった、2011ダージリン2nd.のお味比べ、
念願かなって、今回皆様とご一緒にできました。
最初にマカイバリ茶園の代理店さんから頂いた、DVD を少し見ていただき、
ダージリンの現状、様子そして、テイスティング、ちょっとばかりお解かりいただけたかしら。
そして、テイスティング!
キャッスルトン、ジュンパナ、サングマ、セリンボン、マカイバリ
有名どころをそろえてみました。
テイスティングカップにおゆが入ると、周辺がダージリンの香りに包まれます。
一番人気はキャッスルトンでしたね。
フードは・・・
奥の丸いパンは、最終日にご参加のマダムS様の手作り差し入れ!!
中には里芋が入っています!とーっても美味しいの~
ありがとうございました。
ウエルッシュ レアビット
アップルステュルーデル風
小玉かぼちゃの焼きプリン
秋のフルーツ紅茶ジュレ
マロンパイ
チョコレート
でした。
(最終日の方がた~、私の手違いでマロンパイがご用意できず申し訳ありませんでした。)
と結構盛りだくさんな感じの第一回「季節の紅茶の会」でした。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。
さて、心はもう次なるテーマへ
「ティーバック」です
え?もう来週にせまってきています。
ワークショップ感覚で、カジュアルにいきたいと考えています。
ご参加予定の皆様宜しくお願いいたします。
にほんブログ村
参加してみました!よろしければクリックをおねがいします!
by rosaclaratea
| 2011-11-09 10:33
| 紅茶会の様子・・・