チャイブレイクで和栗のチャイ

 先日、文字通りちょっとブレイクがてら

吉祥寺「チャイブレイク」へ
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こちらはチャイがお得意なティールーム、

茶葉もオーナーさんが自ら産地に出向いて、ベストなものを輸入しているそうです。

そして、サモサや、ケークサレ、スコーンなどのフードも美味しい!!

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手前のケークは、ごぼうと人参です!!

そして、季節のチャイは 和栗のチャイでした
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中にたっぶり和栗ペーストが入っていて、スプーンにも可愛く一口分!
一切、人工的なフレーバーは使用していないそうで、
それなのにほんとに栗の風味と紅茶の香りが楽しめました。
茶葉はディンブラだそうです。
このディンブラも、
オーダーしてから、オーナーさんが自ら紅茶を淹れてくれるのですが、
とっても良い紅茶の香りが
ふぉわ~んと店内に広がっていました。


茶葉の販売もあるのですが・・・お店を出る時に思いがけず、
初めての出会いがありました。

また後日ご報告・・・


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by rosaclaratea | 2011-12-24 00:23 | 紅茶じかん 外出先にて