形で惹かれるスイーツ ♪

 Tea Garden Rosa Clara 、  「紅茶会」と言う名のティーレッスンですが、

紅茶が勿論主役ではありますが、

その紅茶を引き立てる、お菓子選びも重要なお仕事です。

毎月、開催させていただいていると、

常に、頭のどこかにはお菓子のことがあります・・・

外出先でも、目にとまるものは、洋服関係よりも、お菓子!!

別の用事で出かけていても、帰り際の少しの時間でも、デパ地下スイーツ売り場へ向かってしまいます。


そして、私の場合、まず色的に綺麗なものに引かれる傾向にあるようです、

次に形、デザインですね、

そして、話題性も重要、

でも、結局は、味がNGならば決して、「紅茶会」へ採用とはなりません。

もっと重要なのは、紅茶との相性、

選び方も毎月さまざまです、紅茶が先に決まっている場合が多いのですが、

逆に、このお菓子をご紹介したいから、ということで、紅茶をチェンジしてしまう事もあります。


とにかく、これが楽しい作業だったりもするのですが、

お陰さまで?!私の体重、マズイです!重いです!

人生、最高記録更新中!

要ダイエットかしら?

次回から、ティーガーデンできゅうりサンドしか出てこなかったりして?!

いえいえ、冗談ですよ~

私から紅茶とお菓子を取り去れる訳がありません!

運動します!003.gif



さて、お話を戻して、最近出会ったスイーツ・・・

まさに形から入ったものがこちら、

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デパートの北海道展にて、苫小牧の割と新しいお店「フルール ブラン」の、生ギモーブ、
底の部分はクッキー生地が敷いてあり、なかなかの食べ応えでした。


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色々~
お得意の、45°のクッキーもありますね、

写真中央右の「テオブロマ」のチョコレートが、面白いのです♪
改めてご紹介します。

さて、次回のティーガーデンにて、登場するお菓子はここにあるのかしら?

現在募集中の「紅茶会」のご案内はこちらから→ ★★★


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by rosaclaratea | 2012-09-12 10:28 | スイーツ