ミルフルールご飯?!

 先日の美術鑑賞、「貴婦人と一角獣」

その特徴の一つとして、タペスリーの背景の模様である、「ミルフルール」が挙げられます。

日本語で千花文様・・・まさに千の種類もの植物が描かれているのです。

野の花としてグラジオラス、ヒヤシンス、マーガレット、ミント、ヒナギク、パンジーなどなど・・・
マメ科の植物として、ソラマメ、エンドウ、クサフジなど、
庭園の花として、ジャスミン、ナデシコ など・・・

全て分割して、詳しく展示されていました。

これが、絵ではなくて、羊毛と絹の織物なんですよね。
それぞれ、その植物の特徴がよく解る、図鑑みたいですよ、素晴らしいわ~


帰る前に、ちょっと美術館内のカフェを覗いてみましたら、

展示物に因んだメニューが必ずあるんですよね~。

「牛肉のトマト煮 ミルフルール」だったかな?・・・

お花を散りばめたような、煮込み料理にバターライス添え、

とここで、食べてきました~!!って写真があるといいのですが・・・

食べてくる時間はありませんでした。

で、それをヒントにうちで作ってみました。

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こんな感じだったかな・・・

ご馳走様でした。



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by rosaclaratea | 2013-07-08 23:52 | 日常