ローズ&ローズでほっと一息・・・

レッスンで使用します関係で、 紅茶の他にハーブ類も数種常備していますが、

その中でも、特にローズは欠かすことがありません。

紅茶に少し混ぜたり、ちょっとお菓子の横にパラパラと飾ったり・・・


今日は、そのローズを2種のみを使って、一人用カップで抽出、

ホット一息、ハーブティーです。

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ローズレッドとローズピンク。

色もピンクの濃淡でキレイ、香りもほどよく、お味もマイルド。

ここにローズジャムを入れるトリプルローズで完璧なのですが、今日は切らしていました。

夏の疲れた体にもリフレッシュ&癒し効果がありそうですよ。

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ハーブのみは、苦手とおっしゃる方も意外といらっしゃいますが、

是非紅茶にブレンドしてみてください、さらにジャムや、ハチミツなど甘味をプラスしますと、

ぐっと飲みやすいものになります。


9月のロッサクララ紅茶会は、このハーブ&スパイスがテーマです。
紅茶との相性を探ります。
お楽しみに。





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by rosaclaratea | 2013-08-26 23:57 | ハーブ